鹿肉ってどんな肉?

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しかにくを たべることにした。

 

しばらく まえに もらって、

 

とりあえず れいとうこに いれておいたのだ。

 

かいとうしてみると、

 

えんりょなく したたる、ち。

 

「ひっ」

 

とりにくなんかでも かいとうすると

 

あかい ドリップが でるけれど、

 

くらべものに ならない りょうだ。

 

こわいので、よくよく みずで あらって

 

つよめに しお・こしょう・しょうがを もみこんだ。

 

ほうちょうを いれてみると、これが なかなか きれない。

 

とりにくの 3ばいくらい きれない。

 

イライラも とりにくの 3ばいだ。

 

やっとの おもいで カットして、

 

フライパンで しばらく いためる。

 

「できた!」

 

みためは ぎゅうにく そっくり。

 

かみごたえも かための サイコロステーキに ちかい。

 

さいごに、ふわりと くじらにくの においがした。

 

しか=とり1+うし7+くじら2

 

こんご、ひとには このように せつめいしよう。

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