自宅でしいたけ栽培(最終日)

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ついに、しゅうかくの ときが きた。

 

しいたけの たべごろは、かさが ひらいて

 

うしろの ひだが みえるように なったららしい。

 

ばっちりだ。

 

ハサミで ねもとを きって、オーブンで やく。 

 

しいたけから うまみの だしが でて、

 

かさの うちがわに たまっていく。

 

「こうばしい においが してきた」

 

さっと しおを ふって たべた。

 

じゅわっと かおりが ひろがる。

 

「うまい! にくあつ!」

 

いっしゅうかん かけて そだてた しいたけは、

 

ふっくらして うまみが ぎゅっと つまっていた。

 

 

 

それにしても、あと 30こ ちかく ある。

 

ぜんぶ たべても、まだ あと 2、3かいは 

 

しゅうかくできるらしい。

 

しいたけ 100こ?

 

みんな、たべられるために じゅんばんまちを している。

 

こわくなって、「しいたけ たいりょうしょうひ レシピ」で

 

けんさくしてしまった。

 

ごめんよ しいたけ。

 

せきにんを もって、ぜんぶ おいしく たべるからね。

 

 

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